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本帖最後由 大車 於 2012-3-10 17:19 編輯
以前在旗后灘釣,"沙薯"很多,
喜愛灘釣的釣友們沒人喜歡她,
因為"沙薯"這種蟹殼硬,個子又嬌小沒有經濟價值,
尤其她的蟹蓋兩旁各有一枚突出利刺,
釣友們常被她刺的鮮血直流,
有一次一位在地老釣友教我~
幾十隻沙薯帶回家對剖開後,
取出她的鰓,下鍋熬粥,
哇~真的好棒耶!
熬煮出來的稀飯十分鮮美,
比海鮮餐廳的海產粥都好吃喔~
以前我常會帶家裡小朋友到旗后海岸線遊玩撿沙薯,
回家後煮一大鍋沙薯粥~
嗯~這就是快樂!
頑強黎明蟹 Matuta victor 饅頭蟹科
外號沙隨、金錢蟹、潛沙蟹、鑽沙蟹。棲息在淺水的泥、沙海岸的潮間帶。喜歡在沙灘上活動,退潮時喜歡潛伏在沙堆裡面,漲潮時才會鑽出沙外到潮水前端活動。最喜歡吃的食物是海和尚和股窗蟹。步腳像船槳一樣,因此最擅長游泳,同時也是潛沙高手....
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