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冬日午后，徐徐涼風，經過上周末連日的操勞，心想這真是到野外鬆一下的好時刻！找了個無人煙的釣場，幾年前在這裡拉過尺賓，一心想來重溫舊夢，看看是否遇得見那位老朋友？聽聽水聲與風聲，應該會是個愉快的下午。
幾年過去了，溪流雖然經過幾次改道，氣氛情境卻也都差不多。掛上麥片和重鉛，釣組在急浪中的細小窩流裡細細敲擊，彷彿在敲多年前在這懈逅的石賓好友家的門…敲了很久，喔, 不在家，連小孩家人都無影無蹤，只有鄰居小三角來打了聲招呼，隨後又匆匆離去。是搬家了嗎？該不會是去當魚天使了吧~XD
在急流裡沉底，絕不是把釣組扔在定點，鑲在那裏等魚咬就沒事了，其實這釣法還滿累的，兩個鐘頭下來，手已經麻了；拉起鉛組，讓它順著流緣往下游緩流區帶去。就在目印碰到山壁而隨水流轉向的那附近，『凳』！一記沉重而乾脆的訊號，目印早給拖下水去，然後又是一陣粗暴的掙扎。心裡已經知道是誰造訪了！我的石賓朋友該不會是讓牠們這群給「卡嚓」的吧！？我要報仇啦！這樣的精神戰力支撐著面對這種大型魚類顯得很脆弱的溪流竿。竿子被拉到極限，發出「撕~撕~」的聲響，但面對牠，我已然沒有懼怕，只有冷血，最後把牠拖到了岸邊沙洲。涼風豔陽，兵強馬肥。好個肥壯的冬捲！
早年聽聞高雄縣甲仙鄉，捲乃是當地山產店上等佳餚。有人說捲很難吃，印象中看了某本書，除了介紹台灣各種常見海、淡水魚，連料理法都一一介紹。猶記得內容提到，捲肉含水份高，類似馬口，因此較澀。書中建議將其煮湯，煮得爛爛的會相當可口。我對溪魚向來是佛心來的，但對於在這裡的捲，我一點也不心軟。雖然也是一條生命，但留牠回去不知道又要死多少其他的生命…想那麼多幹嘛，今晚來煮魚湯！
後記:捲仔真的不是那麼好吃, 首先因為肉食性,味道腥重,且細刺多,尤其是40cm以下的小捲,細刺多到讓人受不了,還好這次釣遊之魚獲近半公尺,情況還可以接受....後來請教溪流沿線釣具行,老闆說煮湯有點浪費,最好的方式是用清蒸,然後讓大量的薑去除腥味,必要時可以淋些米酒,至於怎麼料理,還是看個人口味囉~
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發表於 2009-12-14 14:20:05
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發表於 2009-12-14 15:27:01
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