* 美食活魚料理 [集員魚池推薦篇]~*

內湖阿峰

算算已經有1年半沒去集員魚池玩嘞!

這次特別找嘞些好朋友一同去造訪…

在冬季的魚塘裡 ~ 集員算是放魚量蠻哆

的一個池塘! 保有一定的咬度….

老闆又免費讓大家釣到月底 ~ 都不收池租耶.

這裡算是竹塹的基地 ….高手雲集喔!

一早老遠地就聽到老闆喊說: 竹塹的這群鬼又來卡毛嘞…..

最近老闆好像正在轉型 ~  新竹西大路48號又

開嘞一家活魚料理……生意還不錯呢!

之前 就常常聽釣友說道~ 這裡的活魚料理真的

不錯吃喔!  滿心期待滴...想說有機會一定要來朝聖一下.

於是跟權恩玩到一半….決定 吃活魚料理當早餐.

這樣做...好像有點奢侈耶 ~ 嘻嘻...可是美食當前也顧不了

那麼哆嘞!
胡椒魚跟五味魚堪稱一絕…..

是別的地方品嚐不到的料理喔……

* [老闆 陳建良].

收假的時候 ~ 順道帶嘞2份活魚料理回去後龍給大家品嚐…..吃過都說讚呦!!

內湖阿峰

* 權恩的魚獲量... 幫老闆留魚~ 餐廳的出魚量相當大.

* 一早中魚的鏡頭..

內湖阿峰

* 權恩又中魚嘞..

* 平均都2金的魚體相當漂亮..

* 竹塹的高手  權哥..

內湖阿峰

內湖阿峰

* 小瑋哥..


* 當地的小釣手們....假以時日也是顆明日之星啊!

* 竹塹的高手如雲....有卡才有進步呦.

內湖阿峰

* 小瑋哥中魚嘞..


* 翻身掙扎..

* 冬天魚嘴都吃的相當淺呦!

內湖阿峰

* 竹塹高手 布丁哥..

* 瑋哥又中魚嘞..

* 這隻體型不錯喔...

* 菜單..

內湖阿峰

* 阿利哥..

* 連接廚房的活魚槽...

* 阿利跟龍嫂在廚房忙著給偶們上美食耶!

內湖阿峰

* 廚房地上的活魚槽....隨時打開撈都有一堆魚.

* 內外的水域是相連滴...

* 偶們的早餐兼外帶..

* 看這些爐具就知道這裡的生意哆好嘞!

內湖阿峰

* 權恩洗個手準備吃早餐嘞..

* 每個蒸魚鍋都可容納2金的魚體呦!

* 設計這個蒸魚鍋的人真的是太聰明嘞..嘻嘻..底部受熱均勻.
魚肉熟的快之外 ~ 也入味的深..肉體有切橫刀....所以  品嚐起來會有一種震撼的感覺呦!


* 小瑋哥的糖心小天使.....嘻嘻.... 相當可愛喔!

內湖阿峰

* 竹塹的卡毛群全部到齊嘞...... 整個小組的向心力.真的令人羨慕ㄚ!


* 大夥都卡的歡喜..... 一邊說說笑笑~ 一邊又拉的開心!

內湖阿峰

* 餐廳的場地還蠻大滴呦..

* 五味魚..

* 胡椒魚..

* 炒麵的量相當哆喔...

內湖阿峰

* 龍鬚菜+滑蛋...拌均勻之後相當入口.

* 人生最快樂的事就是~ 三五好友把酒言歡!  談天談地談魚情..嘻嘻.

* 東風哥 ~ 剛從大園7-14殺回來而已.

內湖阿峰

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