請問這是何種魚,本人在東北角釣到的

changlc · 發表於 2009-12-6 14:24:07

磯釣小子

fishings · 發表於 2009-12-6 15:00:07

看不清楚! 是長長那隻嗎? 是......馬鞭魚吧................

暴釣小釣手 · 發表於 2009-12-12 00:42:14

那是馬鞭魚俗名叫喇叭

亂釣組 · 發表於 2009-12-12 23:22:22

嚇死人

害我以前以為是 "魑魅魍魎"

ㄚ傑獅 · 發表於 2009-12-13 10:23:43

~~~~~粉大尾滴馬鞭魚~~~~~

taiwan_derek · 發表於 2009-12-14 14:33:08

本帖最後由 taiwan_derek 於 2009-12-14 16:25 編輯

回復 1# changlc

這是一種長相奇特的魚，在東北角產量不少。這種魚算是料理初入門者的福音，除了那顆大頭要砍掉比較麻煩之外，除了側線通體無鱗，也沒有必須去掉的細刺，內臟也少，非常好處理，切段丟下鍋即可。馬鞭魚在日本被當做高級魚，除了魚肉美味，魚頭據說可以有效治療腎臟病~~~

風城釣手 · 發表於 2009-12-14 14:47:49

原來這是馬鞭魚呀

多謝分享

新竹阿隆 · 發表於 2010-2-2 18:20:31

釣到高級貨還不知道
哈哈

joe831021 · 發表於 2010-4-11 20:46:16

又認識一種魚了

廖a · 發表於 2010-4-11 20:57:32

長知識喔!感謝分享!

水工人子 · 發表於 2010-4-14 21:08:51

嗯嗯馬鞭魚肉質很嫩唷

night7739 · 發表於 2010-4-20 02:54:24

又認識一總魚了~

感謝大大~

香山阿鋒 · 發表於 2010-4-20 08:11:19

沒吃過，但電視上有看過~~

龜山@慶龍@ · 發表於 2010-4-21 11:36:33

第一次看到!.....感謝分享!

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