20年的魚精！ 苗栗居民捕獲重達95公斤的石斑魚

基哥

引用來源：http://www.nownews.com/2009/10/22/11478-2523052.htm

地方中心／苗栗報導

苗栗縣有漁民在竹南海域，捕獲一尾超大石斑，一般餐廳實用的石斑魚，大概只有2、3公斤，這尾石斑重達95公斤，漁民說要長這麼大，少說也要20年，簡直就是魚精了。

餐廳老闆聽說捕獲超大石斑魚趕來看貨，三名魚工合力將大魚從冰櫃抬出來，底下用木棍撐起來，大家抬得搖搖晃晃，眼看就要落地了，兩個人趕緊上前接手，這尾超大石斑快要跟人一樣高，放到磅秤上一看不得了，竟然重達95公斤。

沒聽錯！這尾大石斑有95公斤重，比起一般餐廳食用的2、3公斤重，足足大了30倍，漁民捕魚十幾年，從來沒捕獲這麼大的魚，一拖上岸時，大家還高興的和活魚拍照，只不過這尾石斑實在是太大了，沒地方飼養，只好趕快放進冰櫃冷凍保鮮。

會怎摩料理這尾巨大石斑？漁民鄭先生說，魚皮部分會用來做紅燒，魚肉的部分嚼勁很好，所以說它沒辦法做生魚片，但是它適合來做涮涮鍋。

超級大石斑最後以35000元賣給餐廳，一尾魚要長到這麼大，漁民推算至少要20年，簡直是魚精了。(新聞來源：東森新聞)

耀助

那天我也要去拼拼看,但不知道還有沒有96公斤的,多一公斤也好