大車 發表於 2012-3-7 16:14:51

深海大怪物~飛卷

知道"飛卷"嗎?
台灣東部海域及巴士海峽比較多
因為牠通常都在800M以上的深海域出沒
多年來我在澎湖溝意外釣獲過兩尾都在20公斤以上
肉的厚度有7~8公分
飛卷刺身的鮮甜不在透抽之下
通常飛卷都是進口或遠洋漁船捕獲的
要吃現流的可遇不可求
一般飛卷製成飛卷片
市場上切片的假鮑魚就是飛卷製品

這尾18台斤是小朋友啦~(網路圖片)
http://i.imgur.com/bZmRA.jpg
飛卷片，迪化街就有賣一斤約500元
http://i.imgur.com/1j2Fy.jpg
假鮑魚也是飛卷製品
http://i.imgur.com/qdN5w.jpg

施公 發表於 2012-3-7 17:38:08

{:3_82:}感謝大大的分享

北電士林瘦猴 發表於 2012-3-7 18:25:03

感謝大大分享唷   ^^                     

江老師 發表於 2012-3-7 20:33:27

好大，感謝您的分享。

小陳哥 發表於 2012-3-7 21:17:16

感謝大大分享唷-----

TNT 發表於 2012-3-7 23:03:22

又流口水了～～

老野狼 發表於 2012-3-8 00:29:11

又長知識囉
感謝分享

台北阿永 發表於 2012-3-8 02:44:24

感謝分享.....原來假包魚就是這個製造的啊!!

煒仔 發表於 2012-3-8 09:52:32

感謝分享~~增廣見聞!{:5_164:}
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